岗位职责1、严格按照服务规范、布置餐厅、餐桌、做好开市前的准备工作。2、 确保餐厅用具的清洁卫生以及桌布、餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹。3、严格按照服务标准和工作程序为宾客提供优质服务。4、细心留意宾客用餐情况，及时为其提供服务。5、 积极参加岗位业务培训，不断提高业务水平。6、 注意做好餐后清理工作。

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