1、熟练掌握收银系统的操作，在规定的时间内为客人结账。
2、核对点菜单，保证每笔账款结账快速、准确。
3、做好班前准备、班后交接、当日营业款按照公司规定做好交接等工作。
4、工作有责任心，做事负责。
5、负责点桌台安排情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单，熟悉餐厅各类菜、汤品、面点、商品的价目，了解餐厅服务的有关知识;
6、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时放收银台，以便及时归还客人。
7、按照工作程序和标准做好各项工作，如摆台、收拾餐具，准备餐具及做好清洁卫生等。
8、了解每日供应菜式以便介绍给客人

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