1. 负责食材、调料、酒水等采购费用的审核、记录、归集与菜品成本核算，确保成本数据准确；
2. 负责每日营业数据核对、收银复核，编制收入报表，保证账实相符；
3. 进行食材成本分析与毛利率监控，定期出具成本分析报告，提出成本控制优化建议；
4. 参与采购入库、供应商结算、物流收货等流程的审核与监督，确保流程合规；
5. 协助财务经理编制年度、季度、月度财务预算，重点做好食材采购与部门费用预算管理；
6. 协助完成月度经营分析、财务报表编制及财务状况分析，为经营决策提供数据支持；
7. 组织厨房档口、仓库的月末盘点工作，统计盘点差异并分析原因；
8. 负责低值易耗品、固定资产的账目管理与定期清查；
9. 协助完成税务申报、发票管理等基础性财税工作；
10. 完成上级交办的其他财务相关工作。

教育背景：◇财务管理、会计等相关专业。
工作经验：◇五年以上相关工作经验，三年以上财务工作经验。
知识要求：◇全面掌握企业财务管理知识，熟悉企业财务会计制度。
能力要求：◇熟悉会计电算化系统及现代企业财务制度，具有较强的管理协调能力、人际交往能力、沟通能力、计划与执行能力、应变能力、激励能力。
职业发展方向：会计——财务主管——财务经理

工作地址

烟台市招远市梦芝街道罗峰路386号莲花商场北68米

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