
岗位职责
负责员工每日午餐、晚餐的餐食制作,保障 2 餐按时、保质、足量供应,菜品兼顾营养与口味,适配日常员工用餐需求。
偶尔承接公司内部小型招待用餐的简餐制作,配合接待场景调整菜品形式,保证出餐效率与品质。
负责厨房日常卫生清洁、食材收纳整理,严格遵守食品卫生安全规范,杜绝食品安全隐患。
合理管控食材成本,按需采购、节约用料,减少浪费;定期与行政 / HR 沟通菜品反馈,优化餐食搭配。
维护厨房设备,做好日常保养与简单检修,确保设备正常使用。
任职要求
二十五~~五十五,身体健康,持有有效健康证(必备),无不良从业记录。
具备 2 年及以上员工餐 / 大锅菜制作经验,能熟练制作家常菜、汤品,口味适配大众员工,懂营养搭配更佳。
能适应餐饮行业作息,可根据公司用餐时间提前到岗,接受偶尔加班(招待用餐场景)。
责任心强,注重卫生细节,有团队协作意识,服从公司日常管理安排。
有洗浴中心、酒店、度假村等服务行业厨房工作经验者优先录用。
严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为,包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等,您一旦发现此类行为,请立即举报。 我要举报 >
