
餐前准备:负责餐前摆台、餐具擦拭、桌椅清洁,检查包厢/大厅环境卫生、物料(纸巾、牙签、水杯等)补给,做好开餐前各项准备工作。
接待服务:热情迎接、引导顾客入座,递菜单,介绍菜品、特色、口味、规格、推荐套餐,耐心解答顾客疑问。
点餐下单:准确记录顾客点单需求,及时录入点餐系统,核对菜品、口味、忌口、特殊要求,避免错单漏单。
餐中服务:及时倒茶水、撤空盘;把控上菜顺序,提醒菜品上桌;关注客人用餐需求,及时响应呼叫。
结账送客:核对账单,引导顾客结账;客人离席,礼貌送客,快速清理台面,恢复餐桌待用状态。
现场维护:维护就餐区域整洁,及时清理垃圾;妥善处理顾客简单投诉与意见,无法解决及时上报店长/领班。
其他工作:遵守门店规章制度;配合盘点餐具、物资;完成领班安排的其他临时工作。
严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为,包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财物、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等,您一旦发现此类行为,请立即举报。 我要举报 >
